Maroc: vers la baisse du prix des viandes rouges
Grande nouvelle pour les Marocains. Le prix des viandes rouges devrait enfin baisser. Depuis environ deux semaines, les tarifs avaient flambé dans toutes les villes du Royaume, ce qui avait provoqué la colère des consommateurs.
Selon les données de Le Site info, le Maroc va bientôt recevoir un premier lot de vaches destinées à l’abattage, en provenance d’Amérique du sud. On apprend également que le gouvernement, lors du dernier Conseil, s’est penché sur les moyens de faciliter l’approvisionnement du marché national en viandes rouges.
Rappelons que la condition de poids a été supprimée définitivement en vue de permettre aux importateurs de fournir les animaux destinés à l’abattage de divers poids, dans l’objectif d’approvisionner rapidement le marché national.
Le Conseil de gouvernement avait adopté un projet de décret sur la suspension des droits d’importation des bovins pour garantir un approvisionnement normal du marché local en viande bovine et ce, suite à la sécheresse qu’a connu le Royaume, la hausse des prix des aliments de bétail en raison de l’envolée des prix à l’échelle mondiale, en plus de l’augmentation des coûts de production des viandes rouges, ce qui a engendré une baisse de l’offre en animaux destinés à l’abattage.
Ce décret vise à surmonter l’obstacle consistant à fixer le poids des vaches à 550 kg, mettant l’accent sur les difficultés que trouvent les fournisseurs, en particulier au sein de certains marchés et pays qui sont loin de l’Union européenne (UE). Il a également pour objectif de permettre aux importateurs d’accéder aux marchés fournissant des grands poids qui seront destinés directement à l’abattage pour couvrir les besoins du marché national.
H.M.
