Les prix des fruits de saison flambent, dépassant les 20 dirhams
Les prix des fruits de saison connaissent cette année une hausse spectaculaire, dépassant pour la plupart les 20 dirhams, une situation attribuée selon certains commerçants à la forte demande et à des pratiques jugées spéculatives.
Un professionnel du marché de gros des fruits et légumes contacté par nos collègues de Le Site Info a indiqué que cette augmentation est principalement liée à la forte demande des unités de transformation, notamment les industries de confiture, en particulier pour les abricots, les pêches et les fraises.
Selon ce même acteur du secteur, la concurrence exercée par les usines de transformation et de conserve joue un rôle majeur dans la hausse des prix des fruits de saison.
Il ajoute que cette tendance s’inscrit également dans un contexte difficile pour le secteur agricole, marqué par sept années consécutives de sécheresse, auxquelles s’ajoutent des variations climatiques importantes et des inondations ayant touché plusieurs régions du Maroc.
À noter que les prix des cerises ont atteint jusqu’à 30 dirhams dans certains marchés de Casablanca, tandis que les pêches et les abricots dépassent les 20 dirhams, suscitant la colère de nombreux consommateurs.
Entre conditions climatiques difficiles et pression du marché, les prix des fruits continuent de peser lourd sur les consommateurs.
D.Y
