Agadir : les moules d’Imi Ouaddar à nouveau autorisées à la vente
Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a annoncé, vendredi, la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des moules collectées au niveau de la zone conchylicole classée Imi Ouaddar (site élevage de moules), relevant de la région d’Agadir.
« Le Comité Technique chargé du suivi du milieu marin et des produits conchylicoles, a examiné les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole classée Imi Ouaddar », indique le secrétariat d’État dans un communiqué.
Les résultats d’analyses ont montré une stabilité du milieu et une purification totale des moules au niveau de la zone conchylicole classée Imi Ouaddar (élevage de moules) relevant de la circonscription maritime d’Agadir, poursuit la même source.
Par ailleurs, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les produits conchylicoles colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit le communiqué.
