Nette baisse des prix de la sardine à Casablanca

Les prix de la sardine ont connu, ce lundi matin, une légère baisse dans la majorité des marchés de Casablanca, atteignant 13 dirhams le kilogramme.

Un professionnel du secteur a indiqué à « Site Info » que les prix de la sardine ont sensiblement reculé, le kilo étant désormais vendu à 13 dirhams, avec la possibilité d’une nouvelle baisse dans les prochains jours.

Le professionnel prévoit également une diminution plus importante des prix au cours des prochaines semaines, en raison de l’abondance du produit et de la fin du repos biologique imposé aux poissons pélagiques.

Il a ajouté que les conditions climatiques que connaît actuellement le pays ont largement contribué à la baisse des prix de la sardine et de l’anchois.