Maroc
Ch’hiwa bel khef: salade de chou aux pommes (VIDEO)
Pour le 14e épisode de l’émission culinaire ramadanesque « Ch’hiwa bel khef » sur le Site info, la cheffe Amena propose une recette de salade de chou aux pommes. Plat très apprécié dans les snacks et les restaurants, très peu savent comment le préparer.
Ingrédients :
Un quart de chou haché
Une pomme râpée
2 carottes râpées
Des raisins secs
Pour la décoration:
Noix
Pour la sauce:
Yaourt
sel
Poivre
