Voici pourquoi le prix de la volaille a grimpé au Maroc
Le prix de la volaille a connu une hausse fulgurante en août, ce qui a provoqué la colère des Marocains. Selon un professionnel du secteur, le prix du poulet a atteint 24 dirhams le kilo dans plusieurs villes du Royaume, expliquant cette hausse par la baisse de la production, occasionnée par la pandémie de la covid-19, à la hausse des températures et aux célébrations de mariages et d’autres évènements festifs pendant l’été.
Au micro de Le Site info, Khalid Rabti, le chargé de communication de la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (FISA), a rappelé que les producteurs de poussins ont également subi de grosses pertes et plusieurs ont décidé de fermer boutique, ce qui a contribué à la diminution de la production.
Rabti précise aussi que le conflit russo-ukrainien a causé la hausse du prix de l’alimentation au niveau mondial, assurant que le coût du mais et du soja ont doublé, ce qui a impacté le prix de la vente.
H.M.
