Marrakech: les vendeurs de viandes avariées dans le collimateur des autorités (VIDEO)
Les autorités locales de Marrakech ont mené des campagnes musclées contre les distributeurs de viandes avariées destinées aux snacks et autre vendeurs de sandwichs.
Le Site info a ainsi constaté de visu qu’une commission composées d’éléments des autorités locales, de représentants du ministère de la Santé et de ceux de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) ont contrôlé plusieurs établissement afin de s’assurer que les normes sanitaires y sont respectées,
Ces contrôles ont permis la saisie de grandes quantités de viandes avariées utilisées pour la confection de sandwichs er de repas dans certains snacks et « fast food » marrakchis. Des viandes qui ont été détruites par les autorités, alors que des sanctions sévères ont été prises à l’encontre des propriétaire de ces établissements douteux et cupides qui mettent la santé de leurs clients en grave danger d’intoxication alimentaire, si ce n’est pire.
Larbi Alaoui
