Marrakech : une intoxication alimentaire fait 4 morts dans un snack
Une intoxication alimentaire dans le quartier de M’hamid à Marrakech a fait 4 morts et 60 blessés. Les autorités de la ville ocre ont ensuite lancé une vaste campagne de surveillance des établissements de restauration rapide, afin de vérifier le respect par leurs propriétaires des normes sanitaires et d’hygiène en vigueur.
Selon les informations du Site info, un comité mixte composé de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA), du bureau de santé communal, ainsi que des représentants du ministère de l’Intérieur ont supervisé plusieurs magasins dans la région de M’hamid menant ainsi une campagne surprise contre plusieurs établissements de restauration rapide.
L’opération a permis de saisir des quantités de viande et de denrées alimentaires périmées destinées à la consommation, et des infractions ont été constatées contre certains propriétaires de ces établissements.
