A l’approche de Aïd Al-Adha, les prix de la volaille ont enregistré une hausse importante dans les marchés de Casablanca, ce qui a provoqué la colère des consommateurs.
Dans une déclaration à Le Site info, un professionnel du secteur a confirmé cette envolée des tarifs, précisant que le prix du kilo a grimpé à 17,50 dirhams au marché de gros et oscille entre 20 et 21 dirhams au détail.
Le professionnel a précisé que cette hausse s’explique principalement par la forte demande des Marocains pour l’achat de poulet suite à l’annulation du sacrifice de Aïd Al-Adha. La flambée des prix de la viande rouge a en effet poussé les citoyens à se tourner vers la volaille afin de célébrer cette fête avec leurs proches et leurs familles.
Notre source a également estimé que les prix du poulet devraient baisser juste après l’Aïd, car ce type de hausse est temporaire et lié à une occasion spécifique.
N.M.
