Volaille: forte baisse des prix après Aïd Al-Adha

Les prix du poulet ont enregistré une légère baisse ce samedi dans la plupart des marchés de Casablanca.

Selon les informations recueillies par Le Site info, le prix du kilo, dans les marchés de gros, varie actuellement entre 8 et 9 dirhams, tandis qu’il a atteint environ 12 dirhams au détail. Ce montant peut toutefois varier en fonction de la distance séparant les points de vente des marchés de gros.

Interrogé par Le Site info, Khalid Rabti, responsable au sein de la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole, a expliqué que cette baisse des prix est normale en cette période de l’année, en raison de l’Aïd Al-Adha.

Il a précisé qu’une chute particulièrement marquée des prix a été observée cette année, en raison d’une production plus importante que lors des années précédentes. Toutefois, cette baisse des prix engendre des pertes pour les producteurs et risque d’affecter leur capacité à poursuivre leurs activités. Une situation qui pourrait avoir des répercussions sur les niveaux de production à l’avenir et, par conséquent, sur l’évolution des prix.

H.M.