Hausse des prix de la volaille: voici pourquoi

La hausse des prix de la volaille dans différentes villes marocaines suscité la colère des citoyens, d’autant plus que le mois de ramadan approche à grands pas.

À ce propos, le membre du conseil national de l’Association des producteurs de viande de volaille, Jabir Aboubakr, a indiqué que le prix a atteint 17dhs le kg au gros, et 20dhs chez les vendeurs.

Le professionnel a affirmé à Le Site info que plusieurs raisons sont derrière cette hausse. Il s’agit de la hausse des prix de l’alimentation de la volaille, du manque de précipitations, ainsi que des effets de la crise du Covid-19, et les pertes subies par les producteurs pendant ces deux ans.

Notre interlocuteur ajoute qu’avec le manque de pluie, des virus émergent, ce qui cause une baisse de production.

Concernant le mois de ramadan, le professionnel estime que les prix ne devraient plus être aussi élevés, car la demande en volaille y baisse par rapport au reste de l’année.

M.F


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