« Ch’hiwa Bel Khef »: le « Batbout » (VIDEO)

Pour ce nouvel épisode de l’émission ramadanesque « Ch’hiwa Bel Khef » sur Le Site info, la cheffe Amena propose deux recettes différentes pour préparer le « Batbout ».

Met très apprécié sur les tables marocaines, sa préparation nécessite néanmoins beaucoup de temps. La cheffe Amena va vous montrer comment le préparer de manière facile et rapide.

Ingrédients :

2 bols de farine

1 bol de farine finot

Pâte de levure

Sel

Sucre

Eau chaude

Huile d’olive

Olives noires tranchées

Pour tartiner:

Beurre

Miel

Fromage au thym

 


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